Ces poutres sont généralement des troncs un peu plus épais et plus longs dans lesquels est taillé du bois de construction, utilisé dans les constructions en bois typiquement alpines en Italie et en Suisse.
Ces poutres écorcées en bois de résineux (épicéa) sont rabotées parallèlement sur les 4 côtés et ont une forme carrée sur toute la longueur, du pied à la tête. Elles sont souvent utilisées dans les travaux de restauration où un effet esthétique particulier est recherché, comme dans la construction de toitures et de greniers.